16 décembre 2010

Lasagnes roulées aux courgettes et ricotta

Je continue ma semaine chez Christèle, et encore heureusement que je n'ai pas tout réussi comme je voulais sinon il aurait fallut 2 articles/jours =) J'ai choisit cette fois ses lasagnes courgettes ricotta, j'ai décidé de raper les courgettes très fines alors que Christèle les avait faites plus larges, je pense que ça donne plus de goût donc la prochaine fois j'essai plus large =)   Pour un plat ovale de gratin ( environ 4 personnes ) - 8 plaques de lasagnes - 2 grosses courgettes - 200g de ricotta - 1 gros oeuf - 1 oignon -... [Lire la suite]
Posté par jeroleen à 23:16 - Commentaires [36] - Permalien [#]
Tags : ,