Une découverte chez Ange et Délices

 

Pour environ 5 Millefeuilles

- 400g de pâte feuilletée - 50cl de crème fleurette - 100g de fraises tagada

 

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Étalez la pâte feuilletée et partagez-la en 12 rectangles égaux.

Faites-les cuire dans le four préchauffé à 180°c ou ther.6 pendant une quinzaine de minutes (avant d'enfourner, mettre une feuille de papier sulfurisée sur les rectangles et ensuite une plaque de cuisson dessus pour éviter que la pâte gonfle).

Dans une casserole, faites chauffer la crème fleurette avec les fraises Tagada. Lorsqu'elles sont fondues, laissez refroidir puis fouettez-la vivement en chantilly.

Montez les millefeuilles en intercalant rectangles de pâtes feuilletée et crème chantilly et faites la deco de votre choix .

 

MF