22 novembre 2011

Sablés aux cerises confites

Une des recettes que j affectionne tout particulèrement surtout aux alentours des Fêtes de fin d'années.... Pour environ 20 sablés : - 125g de beurre - 100g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cac de zeste de citron non traité - 1 pincée de sel - 250g de farine - 25g de fécule - 65 ml de lait - cerises bigarreaux de garniture ( dénoyautées )   Battre en mousse le beurre et le sucre glace. Incorporez le sucre vanillé, le zeste de citron et le sel. Rajoutez à ce mélange la farine et la fécule préalablement... [Lire la suite]
Posté par jeroleen à 07:08 - - Commentaires [5] - Permalien [#]