12 mars 2011

Chutney de pamplemousse

Un petit Chutney pour bien démarrer le week end !!! Ma maman ayant eu des tonnes de pamplemousses du jardin , et ne sachant plus quoi en faire, je me suis dit que j'allais tester la recette de Chutney pamplemousse que j'avais repérée dans le Elle à table n°74. Et bien j'ai bien fait c'est succulent avec toutes les viandes rouges, voir blanches, riz, pâtes ou à même la tartine de pain frais =)  Pour 3-4 petits pots - 1 oignon rouge - 1 cas d'huile neutre - 1 gousse d'ail - 2 pamplemousses - 1 ptit piment rouge - 1 citron... [Lire la suite]
Posté par jeroleen à 11:55 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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