19 février 2012

Changement de maison

Je déménage et je change aussi d'enseigne!! 1 an et demi sur mon site Les Fourneaux de Leen , j'ai envie de changer un peu de décor mais pas de copinautes !! Alors qui m'aime me suive à très vite pour de nouvelles recettes!!!! Perle-culinaire
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14 février 2012

On n’entend que les questions auxquelles on est en mesure de trouver une réponse - Friedrich Nietzsche

1-Ma qualité :  Fidélité 2-Mon défaut : éternelle insatisfaite 3-Mon légume favori : 4-Ma passion : la pâtisserie et les chevaux 5- Plat ou dessert qui me rappelle mon enfance : la crème pâtissière 6- Mon film préféré : Braveheart 7- Mon plus grand rêve : Vivre d'une passion 8- D'où vient mon envie de cuisiner : de nul part c'est en moi j'ai toujours aimé ça 9- Rat des villes ou rat des champs : des champs sans hésiter 10- Si j'aime la Bretagne : pas vraiment non ....   Image au dessus : mes petits... [Lire la suite]
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22 août 2011

Retour de Toscane

Me revoilà après une semaine en Toscane ... A très vite pour de nouvelles recettes !
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03 juillet 2011

Mon panier de Juillet

 - Ail  - Artichaut  - Aubergine  - Bette  - Betterave rouge  - Brocoli  - Carotte  - Chou Romanesco  - Chou blanc  - Chou frisé  - Chou rouge  - Chou-chinois  - Chou-fleur  - Chou-rave  - Cima di Rapa  - Concombre  - Courgette  - Céleri  - Céleri branche  - Epinard  - Fenouil  - Haricot  - Laitue romaine  - Maïs  - Navet  - Oignon  - Petit oignon blanc  - Pois mange-tout  - Poivron  -... [Lire la suite]
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30 mai 2011

Erratum

Et oui, comme plusieurs d'entre vous me l'on fait remarquer pour mon mi-cuit choco...mais où est la mangue????   Et bien figurez vous que j'ai tellement tester de gâteau individuel au chocolat que j'avais commencer par mettre à l'honneur une certaine recette qui à été remplacée par celle trouvée chez Magloo j'ai donc modifier ma recette mais pas mon titre d'article !!!   Donc la mangue et bien... y'en a pas !!! =) Bises à toutes!!
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10 mars 2011

Mon panier du mois de Mars

Et voilà mon panier de fruits et légumes de saison pour ce mois ci  - Carotte  - Chou blanc  - Chou frisé  - Chou rouge  - Chou-rave  - Céleri  - Endive  - Oignon  - Petit oignon blanc  - Poireau  - Radis  - Salsifis - Ananas  - Avocat  - Banane  - Citron  - Fruit de la passion  - Kiwi  - Mandarine  - Mangue  - Orange  - Orange sanguine  - Pamplemousse  - Papaye  - Poire  - Pomme
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11 février 2011

Partenaire Galantine

Bonjour tout le monde !!!!!Non non vous ne rêvez pas c'est bien moi =)Beaucoup de chamboulement dans mon début d'année 2011, je suis sans cuisine quasiment, démenagement , mutation....compliqué !!! Je vais essayer de poster plus souvent parce que pour le coup ça commence à faire long !!!Aujourd'hui pas encore de recette , mais une bonne nouvelle pour vous montrer mon tout nouveau colis de mon tout nouveau partenaire : GALANTINE !!! J'ai reçu :- Une plaque à pizza- le kit pour faire des chaussons - un moule à bord amovible ... [Lire la suite]
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02 janvier 2011

Très bonne Année 2011

Je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année 2011, le meilleur qui puissent vous arriver, surtout la santé l'essentiel .... Une nouvelle année remplie de recettes pour encore nous régaler et nous émerveiller. Je ne suis pas très présente et je m'excuse !!! Je passe quand même vous rendre visite avec grand plaisir !! Pleins de bisous à vous tous et à très vite !
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02 décembre 2010

Mon panier de Décembre

Et voilà, encore un mois de plus, c'est fou ce que ça passe vite .... La fin de l'automne et le début de l'Hiver pour ce mois de décembre , même si les températures sont déjà glacées !! Même nous dans le sud avons droit a en dessous de 0° et à quelques flocons de neige !!!Comme tous les mois je vous propose mon panier du potager et du verger =)LÉGUMES - Carotte - Catalonia - Chou blanc - Chou de Bruxelles - Chou frisé - Chou rouge - Chou-chinois - Cima di Rapa - Citrouille - Courge - Céleri - Endive - Mâche - Oignon -... [Lire la suite]
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02 novembre 2010

Côte d'Or

Et oui, ca y'est j'ai eu moi aussi ma surprise dans la boîte au lettre ce matin !!J'ai effectivement été tirée au sort pour être " Testeur gourmand " des rares tablettes exclusives de la gamme "Mystérieux " chez Côte d'OrJ'ai donc reçue le TUMUN [ Chocolat au lait, coriandre et éclats de noix de pécan caramélisées ]C'est le seul au lait dans la gamme des 4, moi qui préfère le lait j'ai été gâtée ! Le chocolat est fondant à souhait, les pécans sont croquantes et bien relevées du fait qu'elles soient caramélisées, et... [Lire la suite]
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