07 août 2011

Bouquet fraîcheur

Un bouquet frais pour accompagner picnic, plat ou apéro d'été ....   Pour environ 6 roulés - 4 galettes - 2 concombres - 2 tomates - 200g de fromage frais ( type St Morêt ) - 1 bouquet de ciboulette - 1 boule de mozzarella Rincer la ciboulette et la hacher très fin. Mélanger le fromage à la ciboulette et saler. Couper les galettes en deux, tartiner le fond de la préparation au fromage. A mixer selon les envies moi j'ai mis concombre/tomate/mozza ou concombre/mozza/oignons blanc.... à décliner à l'infini ou presque ! Une... [Lire la suite]
Posté par jeroleen à 11:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,