Croquant et moelleux à la fois, une nouvelle recette à garder dans ses notes ...

 

Pour environ 20 cookies

- 300g de farine - 1 cas de levure chimique - 120g de pépites de chocolat - 100g de beurre - 150g de sucre - 2 oeufs

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Mélanger farine, levure et pépites de chocolat. Ajouter le beurre pommade, le sucre et les deux oeufs.

Former des petites boules et disposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ecraser legèrement les boules.

Enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

Merci à Lilousine pour la recette